Sejrygg och räkor

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

 Minst en dag i veckan med fisk är ett måste. Sej är gott och kan kombineras och tillagas på olika sätt. Sejrygg tillsammans med chilimarinerade räkor är ett sätt.Chilimarinerade räkorNågon deciliter chilisås av ketchuptypSmaksätt såsen med srirachasåsBlanda i skalade räkorLåt stå i kylen och marineras några timmarFiskenGnid in sejryggen med ett tunt lager olivoljaSaltaTillaga i ugnen på 100 grader tills…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Sejrygg och räkor