Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Sejrygg Dela sejryggen i lämpliga bitar Rimma fisken i salt och vatten ca 30 min Torka av fisken med lite hushållspapper Krydda fisken med svartpeppar Tillaga i ugn. 200 grader ca 20 min. Ska man vara petnoga så bör fisken ha en innertemp. på 52-56 grader. Vilket inte är fel. Men utan termometer, räkna med 20 min. Gräddstuvad svartkål…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Sejrygg med gräddstuvad svartkål
