Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Jag känner det lite som att sej är en fisk som är lite underskattad. Den borde inte vara det, den är både köttig och god i smaken. Kanske har jag fel i känslan att sej skulle vara underskattad, Ett middagsförslag för två 500 g sejfilé. Ca 4 dl tinade gröna ärtor. Torkade örter av olika slag, mängd och sorter efter…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Sej – Ärtor – Fänkål – Potatismos
