Saffransbiskiver

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

 Mina goda saffransbiskvier har hängt med ett par år men än har jag inte tröttnat på dem. De är lite pilliga att göra, men väl värda pysslet. 200 gr mandelmassa ½ dl socker 1 äggvita 150 gr smör 1 pkt saffran 2 tsk cognac 1 ½ dl florsocker 1 tsk vaniljsocker 1 äggula 150 gr vit choklad Sätt ugnen på 175 gr. Lägg saffran i cognacen och låt stå. Riv mandelmassan grovt på…

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Saffransbiskiver