Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
Redan Carl von Linné hade koll på att saffran kan göra oss gladare. Mer moderna forskare har visat att saffran inte bara höjer vår sinnesstämning, utan också kan minska depressionssymptom. I år tycker jag vi går loss på saffran i alla dess former för nu att hjälpas åt att hålla humöret uppe. Här kommer några av mina recept som innehåller saffran:Lammfärsbullar…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> "Saffran muntrar sinnet" – 10 recept med saffran
