Ruccolapesto – Kyckling – Pasta

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Krämig kycklingpasta med ruccolapesto. Kyckling: Bryn i en stekpanna, det antal kycklingfiléer du behöver. Kör klart dem i ugnen på 150 grader. 70 grader är en bra innertemperatur. Pesto: En rejäl bunt ruccola, ca 1 hg, 1 riven vitlöksklyfta, riven parmesan eller annan ost du har hemma, ½ dl olivolja och en halv näve solroskärnor. Lägg allt i en mixer…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Ruccolapesto – Kyckling – Pasta