Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.
Söta pepparkaksmandlarca 2½ dl sötmandel1 tsk kanel1 tsk kardemumma½ tsk kryddnejlika1 tsk malen ingefära2 tsk björksocker1 äggvita1 nypa saltBlanda kryddor och sötning. Vispa vitan fluffig med en nypa salt. Blanda samman allt och platta ut på plåt med bakplåtspapper. Rosta i 150 graders ugn (ta ut och dela/vänd mandlarna när vitan stelnat), ca 15-20, ev. eftervärme tills helt knapriga. Låt…
Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Rostade pepparkaksmandlar (sötade)
