Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Nu börjar höstfeelingen komma, och med den suget efter en annan typ av mat än vad man får i det svalkande sommarköket. Mer rustika maträtter med skördekänsla, och gärna inslag från skogens skafferi. För min del behöver värmande mat absolut inte innebära mustiga grytor, huvudsaken är de ger en ”gosig” känsla. Och fortfarande vill man ju njuta av fräscha sallader.…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Rostad äppelsallad med skogssvamp och rökt sidfläsk
