Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Min fru lagar en riktigt god rödbetssoppa. Den är enkel att tillaga:Skala 2 kg rödbetor och strimla i en matberedare, dela en gul lök, tärna ett par skalade äpplen och slanta 5 morötter ganska grovt. Koka upp i en gryta med buljong som täcker rödbetor och övriga ingredienser. Koka på låg värme tills allt känns lagom mjukt. Smaka av med…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Rödbetssoppa
