Rödbetsplättar med vitlökskvarg

Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.

Rödbetsplättar2 medelstora rödbetor (grovriv)2 medelstora potatis (finriv)1 liten gul lök (finriv)1 msk potatismjöl2 uppvispade äggca ½ tsk örtsalt (typ Herbamare)ca 1 krm malen vitpepparkokosolja att steka iBlanda samman väl. Stek plättar (ca ½ dl smet per plätt) i olja. Vitlökskvarg: naturell kvarg + pressade vitlöksklyftor + salt och peppar.

Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Rödbetsplättar med vitlökskvarg