Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.
Kanel- och pumpamuffins12 st.200 gram butternutpumpa skuren i bitar2 dl vispgrädde4 ägg3 dl mandelmjölknappt 1 dl kokosmjöl3 msk pofiber4 tsk bakpulver4 msk sötning2 tsk malen kanelev. vaniljarom e.dyl.Glasyr:100 g färskostca 1 msk mjukt smör1 tsk malen kanelsötning efter smakKoka pumpa mjuk i grädden på låg värme, låt svalna och mixa slätt med ägg och sist torra ingredienser. Fördela i 12…
Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Pumpamuffins och lite om mejeriprodukters klimatpåverkan
