Potatissallad med rädisor och senapsvinägrett, 6 port

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

1 kilo kokt potatis2 knippen rädisa1 purjolök, medelstor3 msk hackad persilja1 msk dijonsenap1 msk cidervinägersenap½ msk honung1 ½ dl olja½ dl vinägerSalt och pepparMixa senap, honung, olja och vinäger till en krämig dressing, smaka av med salt och peppar.Skär potatisen i bitar, strimla purjon, klyfta rädisorna och lägg i en bunke.Strö över persilja och häll på dressing. Blanda väl.Låt gärna…

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Potatissallad med rädisor och senapsvinägrett, 6 port