Pizzabullar med vegetarisk fyllning

Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.

Pizzabullar med vegetarisk fyllning4 ägg100 g färskost (typ Philadelphia)4 msk mandelmjöl1 msk fiberhusk2 tsk bakpulverFyllning:tomatsås eller osötad tomatketchup (använde denna)hackade schalottenlökarhackad grön paprikahackade skivade champinjoner (från burk)skivade/hackade urkärnade oliver100 g riven lagrad prästost100 g riven mozzarella (använde denna)torkad oreganoextra riven mozzarellaBlanda torra. Vispa ägg fluffigt i 5 minuter och vispa ner färskost och sist torra. Bred ut på bakplåtspapper någorlunda…

Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Pizzabullar med vegetarisk fyllning