Pannacotta med västerbottensost till förrätt

Detta blogginlägg är skrivet av Marias matblogg.

Jag måste få tipsa om vår förrätt på nyårsafton, en pannacotta med västerbottensost. Men vaddå – pannacotta är ju en efterrätt? Nja – det går mycket bra att äta som förrätt också, med lite saltare inslag. Receptet hittade jag i Coop’s medlemstidning som kom strax före jul/nyår. Pannacotta är en så smidig rätt att arbeta med, då den måste förberedas…

Läs hela inlägget av Marias matblogg här –> Pannacotta med västerbottensost till förrätt