Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
1 pajskal3 hela vitlökarolja1 msk äppelcidervinäger1 dl vattensalt och peppar1 kvist vardera av rosmarin, timjan och salvia1 msk honung1 rotselleri, ca 700 gr1 dl riven västerbottensost2 ägg2 dl grädde/mjölksalt och pepparDela och skala vitlökarna. Lägg klyftorna i kokande vatten i 3 min.Häll av vattnet och stek dem i olja på hög värme 2 min.Tillsätt vatten och vinäger, låt sjuda 10…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Paj med rotselleri, vitlök och Västerbottensost
