Örtbakade cocktailtomater från Provençe

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Det klassiska örttäcket från Provençe är verkligen användbart till mycket. Jag brukar strössla det på lamm, fisk, och fyllda grönsaker, t ex squash, paprika, lök eller bifftomater. Tycker alltid att det ger det där lilla extra. Strösslet brukar varieras efter vad jag hemma: den här gången blev det, förutom vitlök och bröd, färsk oregano och kapris.  Och som synes, tomaterna är…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Örtbakade cocktailtomater från Provençe