Nu är maten klar

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Nu är det middag! Dags att hugg in på köttet som gått i ugnen en bra stund. Till köttet: Stekt potatis, sparrisbroccoli och en sås som gjordes på stekskyn i järngrytan. Enklast att sila bort grönsaker och rotfrukter innan såsen tillreds. Såsen reder du enklast med  vetemjöl utrört i lite vatten. Tillsätt gärna lite kinesisk soja. Mätt och belåten!

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Nu är maten klar