Morotssoppa med champinjoner

Detta blogginlägg är skrivet av Marias matblogg.

Igår var det en temadag igen, denna gång morotens dag. Jag hade inte riktigt koll på den så därför hade jag inget inlägg förberett. Men när jag läste om temadagen så ville jag också äta något med morot just igår. Det slutade med en god morotssoppa med champinjoner, serverad med en citronkräm och bageribakat surdegsbröd. Riktigt god måndagsmiddag som passar…

Läs hela inlägget av Marias matblogg här –> Morotssoppa med champinjoner