Detta blogginlägg är skrivet av Nicklas Kokbok.
Morotskaka tillhör en av mina favoriter, inte minst tack vare att det bara är att röra ihop ingredienserna för att sedan skjutsa in formen i ugnen. Morötterna gör att kakan blir härligt saftig och med en krämig frosting blir kakan syndigt god. Morötterna kan rivas grovt men finrivna morötter gör kakan mera slät och jämn. Jag rev mina morötter grovt…
Läs hela inlägget av Nicklas Kokbok här –> Morotskaka (mjölk- och glutenfri)
