Mormors kalvbullar med gräddsky och pressgurka

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Jag älskade min mormors kalvbullar. De var liksom ett mellanting mellan köttbullar och Wallenbergare, gräddiga och porösa. Även pressgurka var (och är!) en favorit. Och dessa två tillsammans är ett matigt barndomsminne när det är som bäst. Jag har verkligen en känsla av att alla tycks älska husmanskost. Kära maträtter som smakar som de just gjorde i mormors kök. Matminnen…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Mormors kalvbullar med gräddsky och pressgurka