Mingelpotatis med rom

Detta blogginlägg är skrivet av Marias matblogg.

Igår smygstartade vårt påskfirande med en god middag här hemma. Jag hade köpt färska räkor och vi tänkte goda räkmackor med surdegsbröd från bageri och en hemmagjord aioli. Men jag ville ha något mera och trollade fram mingelpotatis med rom. Små bitar med kokt kall potatis som jag pyntade fint. De gick åt som smör i solskenet! Kokt kall potatis,…

Läs hela inlägget av Marias matblogg här –> Mingelpotatis med rom