Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
Vetedeg:1,4 L vetemjöl1 tsk salt2 ägg+1 till pensling1 dl vit sirap1 pkt torrjäst5 dl mjölk100 gr smörFyllning:200 gr rumsvarmt smör2 dl socker1 msk vaniljsocker1 pkt saffran1/2 pkt mandelmassa1 dl russinSockerlag:1 dl socker1 dl vattenBlanda alla torra ingredienser i en degblandare.Tillsätt mjölk, sirap och ägg. Klicka i smöret.Knåda degen 10 min i maskin. Låt degen jäsa till dubbel storlek.Gör sockerlagen under tiden genom…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> MIna godaste saffransbullar, ca 20 st
