Mandelpanerad torsk med saffransaioli, 4 port

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

 Mandelpanerad torsk, 4 port 600 gr torskrygg 1 dl mandelmjöl salt och peppar smör till stekning Rulla fisken i mandelmjöl. Smält smöret i en stekpanna och lägg i fisken. Stek fisken tills den är genomstekt och gyllene. Servera med kokt potatis, saffransaioli samt äppel- och vitkålssallad. Saffransaioli med stavmixer1 helt ägg 2-3 vitlöksklyftor 1 pkt saffran 1 krm salt Lite vitpeppar 1 msk citronjuice 2 dl neutral olja Lägg alla ingredienserna i en hög, smal…

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Mandelpanerad torsk med saffransaioli, 4 port