Maggans Västerbottenpajer med stenbitsrom och gräddfil

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

Det saknas både gräslök och citronzest på bilden för alldeles bakom mig stod ett glatt, men hungrigt gäng, och ville smaka!Små bullformar, gärna i aluminium som du gott kan använda fler gångerSmördegRiven Västerbottensost1 ägg per 1 dl grädde/mjölksalt och pepparStenbitsromGräddfil (smetana eller crème fraiche går också bra)Hackad gräslökSätt ugnen på 175 grader.Kavla smördegen lite lätt och skär den sedan i…

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Maggans Västerbottenpajer med stenbitsrom och gräddfil