Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Provade på något jag inte gjort tidigare, lammytterfilé. Gott! Blandade en riven vitlöksklyfta, salt, svartpeppar, krossad timjan och rosmarin tillsammans med 2 msk olja och 1 msk rödvinsvinäger. Vände filéerna i blandningen, sedan ner i stekpannan för att brynas på båda sidor. Färdigstekning i ugnen på 175 grader 5-10 minuter. Blev väldigt mycket lammkött på tallrikarna. Lätt att göra en…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Lammytterfilé
