Lammstek på enkelt vis

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

1 urbenad lammstek1 stor kvist rosmarin5 vitlöksklyftorSalt och peppar3 + 3 msk smörDigitaltermometerFolieSätt ugnen på 150 grader.Krossa vitlöksklyftorna, dra av skalet och stoppa in dem där benet suttit i steken tillsammans med rosmarinkvisten. Salta och peppra runt om.Lägg smör i en stekpanna och bryn steken runt om.Lägg över i en ugnsfast form, sätt i digitaltermometern och ställ in den på…

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Lammstek på enkelt vis