Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Sötpotatis är något som bryter av från vanlig potatis. Det gör skillnad, det blir helt enkelt något annorlunda.Ett gott sötpotatismos:Skala och dela sötpotatis i mindre bitar.Koka sötpotatisen tillsammans några skalade vitlöksklyftor i saltat vatten.Plocka bort vitlöken när sötpotatisen är mjuk och färdigkokt.Mosa potatisen och tillsätt sweet chilisås efter smak.Moset är klartVad kan ätas till moset? Mitt förslag:En blandning av högrev-…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Lammfärs – högrevsfärs – sötpotatismos
