Lamm

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Min absoluta favorit när det gäller lamm är skivad lammstek som tillagas i ugnen eller på grillen. Skivor av lammstek kan tillagas på flera olika sätt och i olika marinader. Ett förslag på marinad: Salt, svartpeppar, mortlad torkad rosmarin, vitlök, neutral olja, japansk soja, sweet chilisås och dijonsenap. Marinaden hälls sedan i en lämplig ugnsform och ner med lammköttet i…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Lamm