Lamm – igen !

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

 När det ligger fint styckat lammkött i charkdisken har jag lite svårt att välja något annat. Fick en liten lektion i charkbutiken om lammkött. Ett äldre par frågade:- Hur kommer det sig att ni alltid har så fint lammkött?Ägaren förklarade kortfattat att det finns tre sorters kött av lamm. Dilamm, lamm och får. För butikens del väljer man alltid de…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Lamm – igen !