Kycklingburgare, måhända godare än nötfärsburgare?

Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.

KycklingburgareBröd:250 g keso2 ägg2 msk smält kokosolja e. smör1½ dl mandelmjöl1 dl sesamfrö2 msk fiberhusk2 tsk bakpulver2 krm saltBiffar:500 gram kycklingfärs1 tsk örtsalt2 krm malen svartpeppar1 ägg1 pressad vitlöksklyfta1 knippa färsk persilja (finklipp)olivolja att steka iBröd: Mixa keso och ägg slätt med stavmixer. Vispa ner övriga ingredienser (blandade) och olja. Låt stå 10 minuter, forma 4 stora bullar, lägg på…

Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Kycklingburgare, måhända godare än nötfärsburgare?