Detta blogginlägg är skrivet av Salt & Peppar.
Det var kräftskiva och det blev en hel del kräftor över. Synd att slänga tycker jag som valde att koka fond på dem istället. Kräftfond1 kg kräftoren rejäl klick riktigt smör1 gul löknågot av följande: fänkål / selleristjälkar / tomater / palsternacka / morot / sellerirot ev. 3 dl vinvatten Skär grönsakerna i bitar och fräs i en kastrull med…
Läs hela inlägget av Salt & Peppar här –> Kräftfond och fiskgratäng
