Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Med risk för att låta tjatig – men det här med att skaldjuren mår som bäst de månader som har bokstaven R i sin månad tål att upprepas. Helt enkelt eftersom det är då som vattnen är kallast. Och det är nu, mellan september och december, som krabborna är mest fullmatade – mat i säsong med andra ord. Skaldjur är…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Krabba med rom– och senapssås
