Korvbricka med krosspotatis och mandelpesto

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Att laga hela middagen på en plåt är alltid lika tacksamt. Rustika vintergrönsaker, parmesangratinerad krosspotatis och en smakrik variant av pesto gör både plåtmaten såväl som de goda korvarna till sann kalasmat. Grönsakerna kan såklart varieras – för vår del blev det här någon form av kylskåpsrens eftersom vi hade potatis, rödkål, morötter och lök hemma. Med andra ord, två bra…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Korvbricka med krosspotatis och mandelpesto