Detta blogginlägg är skrivet av LifeZone.
Vi köpte vår julskinka på Karlstads Rekoring, en Linderödsskinka som vi kokar i ugn. Ugnen på 70°C. Vi sköljde skinkan i vatten, nätet är kvar. Lägg skinkan i en stekpåse för ugnen. Lägg i några kryddpepparkorn (ca 10 st). Lägg i några enbär (ca 5 st) Fördela lite lagerblad runt om. Ringla över någon matsked med olja. Ställ i ugnen…
Läs hela inlägget av LifeZone här –> Koka julskinka i ugn, saftigt och fantastiskt
