Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Det finns flera goda styckningsdetaljer av fläskkött som kan användas till att göra en god stek. Skinkstek, karréstek eller varför inte picnicbog. För min del är karréstek det jag tycker bäst om. Karrén är marmorerad och vilket gör den ganska saftig. Valet kan också stå mellan en stek med ben eller utan ben. En karréstek är också en prisvärd köttbit.På…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Karréstek
