Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Finns olika sätt att steka karrékotlett. Jag föredrar att göra så här: Saltar och pepprar kotletten med svartpeppar och en gnutta chiliflakes. Bryner båda sidor i en stekpanna som tål att vara i ugnen, 2 minuter på varje sida om kotletten inte är så tjock. Ställer in stekpannan i ugnen, 225 grader, cirkus 7-8 minuter. Vänd kotletterna efter halva tiden.…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Karrékotletter
