Kantareller – Kycklingfilé – Creme fraiche – Parmesan – Ruccola

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Det här tycker jag är gott tillsammans med pasta: Tillaga hel kycklingfilé antingen i enbart stekpanna eller bryn kycklingen runt om och laga klart i ugnen. Salta och peppra kycklingen. För att vara på den säkra sidan är min regel att kycklingens innertemperatur bör vara 70 grader när den är klar. Lovar att den är saftig. Stek färska kantareller i…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Kantareller – Kycklingfilé – Creme fraiche – Parmesan – Ruccola