Kålpudding med gräddsås

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Kålpudding är alltid gott. I de flesta recept som jag läst bryner man oftast kålen i stekpanna eller järngryta innan man gör själva puddingen. Jag gör inte så. Istället förväller jag kålen tillsammans med en buljongtärning. Det är givetvis en smaksak hur man vill göra. Att använda lite mörk sirap som smakförstärkare fungerar i båda fallen. Här finns mitt recept…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Kålpudding med gräddsås