Detta blogginlägg är skrivet av Madame Edith.
KALL SKALDJURSPAJ Gör även min mammas fantastiska RÄKCHEESECAKE Börja med pajdegen : Arbeta ihop 150 g smör, 3,5 dl vetemjöl, 1,5 dl riven ost och 3 msk kallt vatten (använd gärna en smakrik ost) Tryck ut i en pajform. Grädda mitt i ugnen 225° i ca 12 min. Låt svalna. Fyllning : 5 dl creme fraiche 34% 2 msk…
Läs hela inlägget av Madame Edith här –> Kall skaldjurspaj
