Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Skulle du inte vara förtjust i lutfiskpudding, som i inlägget nedan, kommer idag ett förslag på en helt annan fiskmiddag. Färsk torskfilé utan ett enda ben. Torsken byxad av fiskhandlaren så att benen helt försvinner.TorskfiléSalta fiskenDela i mindre bitarStek i smör på medelvärme, ös gärna fisken under stekningen. Det ska vara mycket smör i pannan. Opanerad fisk tar inte upp…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Istället för lutfiskpudding
