Hummer Thermidor

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Nyårsafton närmar sig med stormsteg – och jag tänkte passa på att bjuda på klassikernas klassiker – Hummer Thermidor. Skriv ut recept Hummer Thermidor Nu till nyår är vi många som serverar gratinerad hummer, och visst är det en fantastisk förrätt. Den här klassikern kanske bäst kan beskrivas som champinjongratinerad hummer men cognac. Hummern går bra att förbereda men ska…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Hummer Thermidor