Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Oxfilé…smaka på det en stund! Ganska dyrt och något jag inte äter i parti och minut. Gott är det! När det gäller att lyxa till det riktigt ordentligt är inte oxfilé fel. En och annan gång får det lättas på plånbokslädret och välja denna styckningsdetalj.Att tillaga den helstekt är inte fel. Då gäller det att vara lite petig vid köttdisken…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Helstekt oxfilé
