Helstekt oxfilé med pepparsås

Detta blogginlägg är skrivet av Matplatsen.

Hej hej Åt så himla gott i lördags! Hittade en bit oxfilé till bra pris som vi helstekte och lät gå färdigt i ugnen till peeeerfekt temp. Micke var bartender och serverade mig (och sig) varsin drink medan vi lagade mat och lyssnade på musik. Mysets mys! Se till att köttet är rumstempererat. Salta och […]

Läs hela inlägget av Matplatsen här –> Helstekt oxfilé med pepparsås