Detta blogginlägg är skrivet av Matplatsen.
Hej hej Festlig huvudrätt på kalvfilé eller oxfilé med salviasås och potatispuckar. Receptet är en gammal goding från ett nyårsnummer av Buffé. Helstekt kalvfilé med sherry- och salviasås 6 port ca 1 kg kalvfilé 2 msk smör 1 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar Sherry- och salviasås 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 1 msk smör […]
Läs hela inlägget av Matplatsen här –> Helstekt kalvfilé med sherry- och salviasås
