Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Har du som jag kanske sett en havskatt? Nu menar jag fisken havskatt, så klart. Den ser inte speciellt inbjudande ut, tvärtom. Men det är en oerhört god fisk. Havskattsfiléer tillagade i en ugnsform på det här sättet: En smord ugnsform bottnad med olika former av grönsaker. Purjolök, tomater och paprika. Att pressa lite citronsaft över grönsakerna sätter lite extra…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Havskatt
