Hasselbackspotatis med parmesanost och örtolja

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Hasselbackspotatis är verkligen något som jag lätt glömmer bort. Hur jag nu kan göra det – så vansinnigt gott som det är! För några år sedan kändes de ugnsbakade knölarna lite otrendiga och gammalmodiga – men nu är de plötsligt retrohippa igen! Som man brukar säga – allt kommer igen. Originalet är supergott, men jag tycker nog ändå att den…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Hasselbackspotatis med parmesanost och örtolja