Grillostcarbonara

Detta blogginlägg är skrivet av Marias matblogg.

Grillost (eller eldost) är det svenska namnet på den cypriotiska osten Halloumi. En ost gjord på svenska råvaror med samma gnissel när du tuggar på den. Då jag gärna köper så lokalproducerat jag kan samt värnar om svenska jobb, så köper jag självklart den svenska grillosten. När Cypern dessutom är det land i Europa som använder mest antibiotika till sina…

Läs hela inlägget av Marias matblogg här –> Grillostcarbonara