Glacerade rädisor

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

Krispigt och otippat tillbehör för 2-3 personer!20 rädisor 25 g smör1msk råsocker 1 msk balsamvinäger1 dl vattenhackad mynta till serveringLägg rädisorna och övriga ingredienser, utom myntan, i en kastrull.Koka kraftigt ca 5 minuter under omrörning.Sänk värmen och koka ytterligare ca 5 minuter tills rädisorna mjuknat.Smaka av med salt och peppar och strö färsk hackad mynta över vid servering.

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Glacerade rädisor