Friterade halloumibollar med myntatzatziki

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Jag älskar verkligen när man samlas kring lite olika plockrätter. Och nu saknar jag det såklart mer än någonsin när allt socialt umgänge varit omöjligt. Men äntligen börjar hoppet tändas, kanske kan man ses några stycken i sommar, utomhus? Tzatziki är en sommarfavorit hemma hos oss. Gärna som dipp tillsammans med grillat lamm, kryddiga korvar, oliver och rostad färskpotatis. Men…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Friterade halloumibollar med myntatzatziki