Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Gryta med fransyska, vitlök, paprikapulver, purjolök, morot, hela konserverade tomater, stark chilipasta, stjälkselleri, svartpeppar och lite andra kryddor som du tycker passar ihop. Serveras tillsammans med ugnsrostade potatisklyftor. Vitlöken fick bli sorten Super Solo, den vi ofta kallar kinesisk vitlök. Den rostade potatisen blev en ny bekantskap för mig, Mullberry Beauty, odlad i västsvenska Essunga. Jag använder inte vitlöken eller…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Fransyskan bjuder på mat
